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準備するもの

  • 材料

  • 鶏もも肉2枚、付け合せ(キャベツ100g、サラダ菜4枚、レモン適量、トマト1個)
  • 調味料

  • みりん大さじ2、酒大さじ2、濃い口しょうゆ大さじ2、おろししょうが1片

手順1

  • 鶏肉は両面にフォークで穴を開けます。

手順2

  • 下味の調味料と共にポリ袋に入れて揉み、2〜3時間漬けます。

手順3

  • グリルをあたためておき、身のほうから5〜6分焼きます。

手順4

  • 裏返してさらに5〜6分焼きます。

手順5

  • 焼いた鶏肉を食べやすい大きさに切り盛り付け付けあわせを添えて出来上がりです。

注意事項

  • 材料はすべて4人分を目安にしてあります。
  • 作り方や材料に個人差があると思いますがご了承ください。
  • 無断転写堅くお断りいたします。

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