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準備するもの

  • 材料

  • たこ足(茹でて有る物)2本、アボガド1個、トマト2個
  • 調味料

  • ニンニク1片、オリーブ油大さじ2、塩、こしょう各少々

手順1

  • アボガドは、皮、種を取って一口大の乱切りします。

手順2

  • トマトも乱切りにして、たこはそぎ切りで、ニンニクは芯を取ってつぶします。

手順3

  • フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて香りが出て来たら、たこ、アボガド、トマトを入れて強火でさっと炒めます。

手順4

  • 最後に塩、こしょうを振って火を止めます。

手順5

  • 炒め過ぎると、たこが堅くなるのでさっと温めるぐらいで良いです。

注意事項

  • 材料はすべて4人分を目安にしてあります。
  • 作り方や材料に個人差があると思いますがご了承ください。
  • 無断転写堅くお断りいたします。

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